Gruppen/Busse

Busangebote (gültig ab 20 Personen)

Schweineschnitzel
mit Champignonrahmsauce und Bratkartoffeln  14,00 €

Kräuterbraten
Sauce natur – marktfrisches Gemüse – Salzkartoffeln  14,00 €

Schollenfilet in Eihülle gebraten
Buttersauce – marktfrisches Gemüse – Salzkartoffeln  17,50 €

Dithmarscher Rinderbrust
Meerrettichsauce – Speckbohnen – Salzkartoffeln  15,00 €

Vegetarisch

Zu unseren Vorschlägen bieten wir eine Suppe und ein Dessert mit einem Zuschlag von jeweils 3,00 € an.

Unsere Spezialität: Original Dithmarscher Bunter Mehlbeutel
DER Klassiker aus der NDR Landpartie mit Heike Götz!
Eine Mehlspeise mit Rosinen, Korinthen und Backpflaumen, die in einem Tuch gebunden und im Wasserbad ca. 2 Stunden lang gegart wird. Dazu reichen wir Schweinebacke, Buttersauce und Fruchtsauce. Hinterher gibt es Senfsauce und Salzkartoffeln.  13,00 €

Vegetarisch
Wirsingkohl-Gemüsepfanne mit Röstis  13,50 €
Gebratene Champignons mit bunter Paprika und roten Zwiebeln
in Portwein-Sahne-Sud und Kräuter-Ciabatta  14,50 €

Zu allen Gerichten servieren wir ihnen auf Bestellung einen Gartensalat oder Krautsalat mit Kräuterdressing für 4,00 €.

Großer Salatteller mit gebratenen Champignons
und Ciabatta-Brot  13,50 €

Kaffeegedecke
Großes Stück Apfelkuchen mit Sahne
Kaffee oder Tee satt  6,50 €

Stück Sahnetorte und Stück Butterkuchen
Kaffee oder Tee satt  9,90 €

Damit wir Ihnen einen reibungslosen und schnellen Ablauf garantieren können, bitten wir Sie, sich für 2 verschiedene Gerichte zu entscheiden.
Einen Busfahrer und einen Reiseleiter laden wir zu einem Hauptgericht ein!
Änderungen sind gegen Aufpreis möglich.
(Stand: 01. Januar 2018)

Dithmarscher Kohltage 2018

Angebot für Reisegruppen

Als Aperitif empfehlen wir:

Dithmarscher Kohlcocktail (Rum, Grenadine, Ginger Ale und Zitrone)
3,70 €

Suppe:

Kohlrabicreme mit Schinkenstreifen  5,00 €

Hauptgerichte:

Lammgefüllte Kohlroulade
Speckstreifen – Rahmsauce und Petersilienkartoffeln 15,50 €

Dithmarscher Apfelrotkohl
mit Jus, Kräuterbraten und Küstenkartoffeln  14,00 €

Zanderfilet gebraten
mit Weißkohl in Rahm – Petersilienkartoffeln  16,00 €

Gestovter Weißkohl “Großmutter´s Art”
mit Rinderbrust  15,00 €

Kohlroulade „klassisch“ geschmort,
Specksauce und Petersilienkartoffeln  14,50 €

Dessert:

Rote Grütze mit Vanillesauce  3,00 €

Damit wir Ihnen einen reibungslosen und schnellen Ablauf garantieren können, bitten wir Sie, sich für 2 verschiedene Gerichte zu entscheiden.

Einen Busfahrer und einen Reiseleiter laden wir zu einem Hauptgericht ein!
Telefon: 04832-9595-0, Fax: 04832-4312
Gültig für den Monat September 2018
(andere Termine nur nach Absprache)

 

Kohlbüfett 'satt' für Reisegruppen

Kohlrabicreme mit Schinkenstreifen
Lammgefüllte Kohlroulade in Rahm mit Speckstreifen und Salzkartoffeln
Kräuterbraten mit gestovtem Weißkohl
Dithmarscher Apfelrotkohl mit Wildgulasch, Waldpilzen und Kroketten
Wirsingfischpfanne (Lachs und Zander) mit Butterreis
Vegetarische Kohlpfanne
Hausgemachter Krautsalat mit Kohlbrot
Rote Grütze mit Vanillesauce

20,50 € pro Person

Hier können Sie einmal nach herzenslust schlemmen und alles probieren.

Einen Busfahrer und einen Reiseleiter laden wir zum Essen ein.

 

Sie haben Fragen? Hier geht’s zum Kontaktformular.